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日本のサイダーの歴史や海外における意味の違い、各国のリンゴ酒や果汁飲料との関係について解説する百科事典記事です。
清涼飲料水の定義や分類、健康への影響について解説。食品衛生法に基づく分類や、砂糖の過剰摂取が健康に与えるリスク、WHOの提言などを紹介します。