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オキソ酸の定義や脱水縮合、酸としての強さを示すポーリングの規則、および代表的なオキソ酸の種類について詳しく解説します。
硝酸(HNO3)の化学的性質、酸化作用、産業における利用、および取り扱い上の注意点について解説します。