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農地の定義、国際的な分類、および日本の法令に基づく農地の区分について解説します。
山林や原野を切り開き、池沼や海面を干拓して耕地へと変換する開墾の定義や、人力・畜力・機械による開墾の方法について解説する百科事典記事。