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山形県酒田市土渕に位置する眺海の森は、庄内平野や日本海を一望できる森林公園です。宿泊施設やキャンプ場、スキー場などのアウトドア施設が整備されています。
日本の代表的なオリジナルカクテル「雪国」の歴史、考案者である井山計一による誕生秘話、レシピやスノースタイルの特徴について解説します。
山形県の日本海側、最上川下流域に広がる庄内平野の地理、気候、都市構造について解説する百科事典記事です。