「酪農」に関する記事

日本の酪農の歴史や乳牛の品種、搾乳、飼料、動物福祉などの飼育管理の実態を解説する百科事典記事です。

哺乳類が分泌する栄養液「乳汁」の生物学的起源、成分、歴史、および産業的な酪農利用について解説します。